• Des toilettes connectées bientôt dans nos Restaurants?
  • Marc Veyrat au Mandarin Oriental de Genève
  • Vente Privée d’une sélection de vins du restaurant Bernard Loiseau à la rentrée
  • Mon food truck à la clé : la nouvelle émission de France2
  • Comment obtenir le label « Fait maison » ?
  • Thierry Marx sera remplacé par Philippe Etchebest dans le jury de Top Chef
  • Do you speak touriste : le guide pour mieux accueillir les touristes dans la région Ile-de-France

Des toilettes connectées bientôt dans nos Restaurants?

Les objets connectés sont d’actualités aujourd’hui. On en voit de tout, frigo connecté, carte bleue connectée, balance connectée…bref, tout objet utile à notre quotidien. Une des dernières nouveautés concerne les toilettes connectées. Pas très communs et plutôt insolite, ces toilettes connectées ont pour but de rendre les toilettes design et […]

Marc Veyrat au Mandarin Oriental de Genève

Le chef étoilé Marc Veyrat sera au restaurant Café Calla du Mandarin Oriental de Genève du 28 octobre eu 1er novembre 2014. Malgré son emploi de temps chargé avec ses divers projets, Marc Veyrat proposera une cuisine naturelle basée sur des recettes modernes pleines de créativités. Cela en utilisant les […]

Vente Privée d’une sélection de vins du restaurant Bernard Loiseau à la rentrée

Le Foire aux vins bat son plein en ce moment mais on note la mise en avant de la star du e-commerce français lors d’une vente de vins du restaurant aux trois étoiles de Bernard Loiseau le 12 septembre prochain. Lors de cette vente, les flacons seront exclusivement bourguignons d’après […]

Mon food truck à la clé : la nouvelle émission de France2

Si France2 semble être en retard en matière d’émissions culinaires par rapport aux autres chaînes de la télévision, elle compte bien se rattraper avec cette nouvelle émission « Mon food truck à la clé ». Après Qui sera le prochain grand pâtissier, France 2 mise sur le succès de cette […]

Comment obtenir le label « Fait maison » ?

Le label « Fait maison » revient à la une des actualités avec le décret relatif à la mention « fait maison » entré en vigueur le mardi 15 juillet dernier. Ce décret concerne les établissements de restauration commerciale et des ventes à emporter pour les plats préparés. Les restaurateurs […]

Thierry Marx sera remplacé par Philippe Etchebest dans le jury de Top Chef

A cause d’un emploi du temps assez chargé, Thierry Marx a décidé de rendre son tablier pour la saison 6 de l’émission Top Chef sur M6. Présent dans le concours de cuisine depuis 2010, avec Guislaine Arabian, Christian Constant et Jean-François Piège, Thierry Marx sera remplacé par Philippe Etchebest, le […]

Do you speak touriste : le guide pour mieux accueillir les touristes dans la région Ile-de-France

Afin d’aider les professionnels du tourisme à répondre aux attentes de la clientèle étrangère, ainsi qu’à les attirer dans nos régions, le CRTet la CCI de Paris Ile-de-France a créé deux outils disponibles sur le site www.doyouspeaktouriste.fr . Il s’agit d’un guide pratique composé des informations de base comme les […]

 

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