Des caisses de vins connectées pour protéger les grands crus

E-PROVENANCE

Des caisses de vins connectées pour protéger les grands crus

 

Voilà un concept innovant pour la protection des grands crus.
Comme un grand nombre de vins de grande valeur voyage de plus en plus loin, il est primordial de conserver leur qualité durant le transport.

Que ce soit au niveau de la température ou de l’environnement de stockage, l’état de ces vins doit être régulièrement contrôlé.
Pour cela, le domaine Ponsot a choisi d’utiliser des caisses connectées.
En plus de permettre le suivi de chaque caisse de grands crus, ce dispositif donne l’occasion de connaître le consommateur final.

 

Le domaine Ponsot qui produit du vin millésimé en Bourgogne, a mené des études approfondies sur les conditions de températures et de stockage des vins lors du transport.
La start-up e-Provenance a ainsi développé un système permettant de contrôler l’environnement de transport et de conservation du vin pendant le voyage.

Laurent Ponsot, du domaine Ponsot, a présenté le système le 21 mars dernier à Paris.
Selon lui, les principaux atouts de ce dispositif sont la traçabilité et la maîtrise des conditions de transport pour les vins coûteux.

Pour en savoir plus sur ce nouveau dispositif, vous pouvez vous renseigner sur le site eprovenance.com

 

Pour aller plus loin…
INSTAGRAMABLE

COMMENT BOOSTER LA VISIBILITÉ DE SON RESTAURANT SUR INSTAGRAM

Dans ce guide, je vais vous expliquer comment créer un contenu pertinent et efficace sur Instagram.

Il ne suffit pas de prendre une photo à la va-vite d’une assiette avant qu’elle ne parte en salle pour faire parler de vous…
C’est pour cela que je vais vous accompagner dans la mise en place d’une stratégie qui colle à votre restaurant et touche votre cœur de cible.

Et parce qu’un bon contenu n’aurait aucun impact si personne n’y a accès, je vais vous donner toutes les clés pour faire grossir votre nombre de followers, mais aussi créer de l’interaction avec votre communauté pour fidéliser et attirer  cette nouvelle clientèle qui vous ait accessible en  seulement quelques clics.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.