Conseils en Restauration
Qu-est ce qu’une gérance libre en restauration

Qu-est ce qu’une gérance libre en restauration?

La gérance libre ou location gérance La gérance libre en opposition avec la gérance salariée, permet au gérant d’exploiter un fond de commerce, en échange d’une redevance au propriétaire ...

Bien présenter le business plan à son banquier

Le contenu du business plan ou plan d’affaire L’objectif du business plan est d’obtenir un financement indispensable à la création d’un projet professionnel qui nous tient à coeur. A ...

Les food trucks ont le vent en poupe

La restauration ambulante aujourd’hui Quand on parle de restauration ambulante, on imagine souvent le camion à pizza, la baraque à frites…, d’ailleurs on parle de restauration, mais combien répondent, ...

Communiquer avant l’ouverture de son restaurant

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Déterminer les objectifs de votre plan de communication Avant d’envisager vos actions de communication, il est indispensable de lister les objectifs a atteindre, ils seront alors votre fil directeur ...

Les salaires dans la restauration

Le salaire dépend du poste et du contrat en restauration Comme dans tous les secteurs, le salaire dans la restauration dépend du type de poste et bien sûr du ...