Le rôle du restaurateur ou débitant de boissons face à l’alcool
Les règles du code de la santé publique L’alcool est un problème de santé publique, régit par le code de la santé publique (CSP). Même si pour les professionnels ...
Conseils en Restauration 
La rupture conventionnelle d’un contrat de travail en restauration
Qu’est-ce qu’un rupture conventionnelle? Une rupture conventionnelle est une pratique qui permet à un employeur et un salarié de convenir des conditions de rupture d’un contrat de travail, elle ...
Embaucher un apprenti dans son restaurant
Comment recruter un apprenti Dans un premier temps, il est vivement recommandé de déterminer le profil de poste qui lui sera confié, cela simplifiera son intégration dans l’équipe et ...
Diffuser de la musique dans son Restaurant avantages et réglementation
Les avantages à diffuser de la musique dans votre établissement Diffuser de la musique dans votre établissement, peut être un atout pour votre restaurant, cela permet de créer une ...
Bagarres dans mon restaurant : les bons réflexes à avoir
Comme dans tout lieu où beaucoup de monde se fréquente, il y a toujours un risque que les esprits s’échauffent. Un rien peut provoquer une bagarre dans un restaurant ...
La rupture conventionnelle d’un contrat de travail en restauration
Les cas nécessitant la rupture conventionnelle d’un contrat de travail en restauration Une rupture conventionnelle de contrat de travail ne concerne que les contrats en CDI. Comme le départ ...
L’alcool en Restauration : comment réagir face à un employé ou un client alcoolisé
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Les Affichages Obligatoires en Restauration
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Nouvelles normes d’accessibilité dans les restaurants où en est-on?
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Mon salarié sent mauvais, comment lui dire ?
Dire à un collègue ou à son salarié qu’il sent mauvais, voilà un sujet très délicat ! On peut être confronté à cette situation dans la vie quotidienne au ...