Conseils en Restauration
festival-Euro-Gusto

Le festival Euro-Gusto se déroulera à Tours

La troisième édition de Euro-Gusto, un festival urbain éco-gastronomique, se déroule à Tours du 22 au 24 Novembre. Cette initiative est directement soutenue par Slow Food France, un mouvement ...

Comment composer un plateau de fromages ?

Que vous teniez un bistrot gourmand, un restaurant gastronomique, une brasserie en ville ou un relais routier, les plateaux de fromage sont un incontournable de votre carte et peuvent ...

optimiser la signalétique de son restaurant

Comment optimiser la signalétique de son restaurant

Menus, panneaux, devantures… Nous allons comme vous vous en doutez traiter aujourd’hui, de signalétique, dans ce deuxième article sur la communication des restaurateurs. La signalétique d’un restaurant influe sur ...